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    憧れのパン

    • 2013.03.08 Friday
    • 21:04
    もともとパンが大好きで自分でも作ったりしますが
    巷にはたくさんのおいしいパン屋さんがあって
    みかけると、つい買ってしまう私。。。
    あの、独特の香ばしい甘い香りに弱いんですよね。

    フランス、ドイツパンなどのお洒落なハードパンも好きですが
    毎日食べたいって感じじゃなく、ちょっと贅沢に、ご褒美的に買って食べる感じがあるけど
    朝、毎日食べたくなるのはやっぱり食パン。
    食パンって言っても今はいろんな食感と味や風味があって
    飽きないですよね。。
    私たちの時代の学校の給食は食パンかコッペパンでした。
    思い出すとそれはパサッとしてて単品だと決しておいしくなかったけど
    おかずやバターと一緒に食べるとそれなりにおいしくいただける・・・懐かしい味です。

    そんな懐かしい食パンに、こだわってこだわって作っている老舗のパン屋さんが浅草にあるのはずっと前から知っていたのですが、なかなか行けなくて、平日のお休みが取れたらいつか買いに行こうと決めていたのですが、ようやく願いがかないました!




    ペリカンさんです。

    食パンと、山型パン、バンズなどシンブルなパンしか売ってません。

    上記のお店リンクみていただけるとわかるのですが、店主さんのお人柄や老舗ならではのストーリーに心惹かれるものがありまして…

    朝10時頃行ったのですが、ひっきりなしにお客さんが買いにきてました。結構、男の人が多い。。




    一斤だけ購入。
    お値段は340円です。
    ちょいと高級な食パンって感じかな。

    材料はこれしか使ってないんだ????




    さて、お味は…?



    ひとくち……



    サクッ モチッとした食感!

    フワフワ感はなくて、しっかり噛み応えがあります。
    味は程よく甘く、小麦粉の風味もしっかりある感じ。バターやジャムをつけて食べると一層美味しい。
    サンドウィッチにしても、絶対美味しいだろうな。タマゴサンドにしたいなぁ。。

    なーんか、幸せな気持ちになります。

    こういうのが最高の贅沢な気がしますね。。

    ペリカンさん、また買いに行きます!
    今度いつ行けるか分からないけど、小さな贅沢を買いに…^ - ^

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